
Próximamente escribiremos sobre nuestras experiencias culinarias en La Serena.
Por ahora una foto al final de una comida, con los platos ya vacíos, junto a uno de nuestros maestros en las artes culinarias (y otras).
En este blog (experimental, en desarrollo) encontrarás pistas, atajos, caminos, puentes y datos para disfrutar, para sentir, para degustar, para bailar, para mirar, para contemplar. Este blog comienza desde un lugar y un tiempo. 2006, Santiago de Chile, Sudamérica. Advertencia: este blog tiene clarísimos sesgos de clase y de barrio. Los autores habitan en providencia y son de clase profesional.
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