En este Santiago ruidoso los lugares para conversar se valoran.
Como el AGUA NA BOCA (Tobalaba 941) donde a la luz de las velas, en un espacio íntimo, puedes tomar una caipirinha notable. Hamacas en el techo, colores suave, iconografía brasileira en paños y artesanía de madera. Música suave, de Cesaria Evora por ejemplo mece conversaciones. Allí se inician y se terminan amores....
O el Bar NORMANDIE (Providencia 1234, cerca de Manuel Montt) es un clásico de Si-varitas. Con su estética de madera y con afiches (tipo liguria), con música transgeneracional y a volumen moderado, con mozos afables y una carta alegre. Recomendamos el cebiche, el pan con queso de cabra, la sopa de cebolla, los choritos, el salmón an vino blanco. Los sandwiches son grandes, aunque con mucha papa frita (quizás el mayor defecto de Normandie) A la hora de almuerzo, si tienes suerte, puedes tener un menú delicioso y a buen precio. Pregunten por nosotros. Tal vez estamos allí.
O el CIUDADANO (Seminario 400) con excelente cocina y buenos precios. Los Si-varitas han celebrado su cumpleaños en el sótano. Un espacio único.
28 mayo, 2006
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